botwinka - Dom na obcasach
Tarta z botwinką - pyszny pomysł na obiad

Tarta z botwinką – pyszny pomysł na obiad

Na straganach zaczyna pojawiać się coraz więcej nowalijek i sezonowych owoców oraz warzyw. Jedną z moich ulubionych wiosennych roślin jest botwinka. Młode korzenie i liście buraka smakują wspaniale. Można ich użyć w wielu potrawach – tartach, zupach, sosach, a nawet sałatkach. Dzisiaj mam dla Was jeden z moich ulubionych przepisów, którego wykonanie nie wymaga zbyt…

Polędwiczki wieprzowe w sosie botwinkowo-chrzanowym

Polędwiczki wieprzowe w sosie botwinkowo-chrzanowym

Przeglądając niedawno blogi kulinarne trafiłam u Małgosi z Napiecyku na super przepis na filet kurczaka w sosie chrzanowym. Pomysł świetny, ale akurat nie miałam w domu pieczarek, więc dostosowałam przepis do zawartości lodówki i tak powstał pyszny obiad, a mianowicie polędwiczki wieprzowe w sosie botwinkowo-chrzanowym. Tak przygotowane polędwiczki smakują wspaniale z kromką świeżego, domowego chleba…