W 30 minut - Dom na obcasach
Trufle o smaku bananowo-kokosowym

Trufle o smaku bananowo-kokosowym – bez laktozy, cukru i mąki pszennej

W ostatnim okresie ze względu na brak czasu staram się przygotowywać do jedzenia proste i szybkie potrawy. Podobnie jest z domowymi słodyczami. Tych ze sklepu wystrzegam się ze względu na znajdujące się w ich składzie produkty, więc pozostaje mi przygotowywanie słodyczy w domu. Z pozoru może się to wydawać czasochłonne i trudne, ale wcale takie…

Ciasto z mascarpone i wiśniami bez mąki pszennej i cukru

Ciasto z mascarpone i wiśniami – bez mąki pszennej, bez cukru, bez pieczenia

Nie wiem jak Wy, ale ja jestem wielką miłośniczką ciast i deserów z kremem z serka mascarpone. Lubię i wersję jasną, i ciemną – z dodatkiem kakao lub karobu. Dzisiejsze ciasto z mascarpone i wiśniami przygotowałam z jasnym kremem. W składzie deseru nie znajdziecie mąki pszennej ani też cukru. Do posłodzenia masy i wiśni warto…

domowy majonez

Domowy majonez – jak go przygotować?

W tym roku, a dokładnie 2-3 tygodnie temu po raz pierwszy zrobiłam domowy majonez. Zniknął on w mgnieniu oka i trzeba było dorobić kolejny. Przygotowanie takiego majonezu zajmuje dosłownie 5 minut. Nie trzeba tutaj żadnych większych umiejętności, wystarczy powoli zmiksować ze sobą wszystkie składniki i gotowe. W skład domowego majonezu wchodzą surowe żółtka, olej rzepakowy,…

Śledzie w majonezie i śmietanie

Śledzie w majonezie i śmietanie

Poza mazurkami i babkami Wielkanoc kojarzy mi się przede wszystkim ze śledziami, no i oczywiście jajkami. Przeglądając bloga zauważyłam, iż nie ma na nim przepisu na moje ulubione śledzie w majonezie i śmietanie. Duże niedopatrzenie! Tak przygotowane śledzie goszczą na naszym wielkanocnym stole od wielu lat. Połączenie majonezu, śmietany, koperku, pietruszki, miodu oraz śledzi w…

ciasteczka daktylowe

Ciasteczka daktylowe – smaczne i zdrowe

Przychodzę do Was dzisiaj z kolejnym super prostym przepisem na domowe – tym razem zdrowe słodkości, czyli ciasteczka daktylowe. Jeśli spodziewacie się pieczenia albo gotowania, to się zawiedziecie, bo dziś nic takiego nie będzie. Przepis na ciasteczka daktylowe jest naprawdę prosty i każdy będzie w stanie sobie z nim poradzić. Czynności, które trzeba wykonać, aby…

Placki ziemniaczane z kapustą kiszoną

Placki ziemniaczane z kapustą kiszoną

Uwielbiam placki ziemniaczane. Często przygotowuję takie tradycyjne, gdzie poza ziemniakami dodaję na smak tylko cebulę. Dzisiejszy przepis będzie nieco inny, bo urozmaicony. Placki ziemniaczane z kapustą kiszoną są fajną wariacją i myślę, że przypadną Wam do gustu. Mojej rodzince bardzo smakowały i na pewno zrobię je jeszcze nieraz. Kupując kapustę kiszoną warto zwrócić uwagę na…

Ciasto z mascarpone bez pieczenia

Ciasto z mascarpone bez pieczenia

Ciasto z mascarpone bez pieczenia, które równie dobrze można nazwać po prostu deserem z mascarpone, to pomysł na coś pysznego i słodkiego, co można przygotować w niecałe 30 minut. I gdyby nie to, że ciasto musi postać w lodówce przez 2 godziny, aby mascarpone nabrało odpowiedniej konsystencji, a herbatniki i krakersy lekko zmiękły, można byłoby…

Close