Porady i wskazówki - Dom na obcasach
Jak zaplanować przestrzeń w kuchni, czyli kilka słów o ustawieniu mebli

Jak zaplanować przestrzeń w kuchni, czyli kilka słów o ustawieniu mebli

Czym kierowaliście się podczas urządzania kuchni? Wygodą, funkcjonalnością, wymiarami pomieszczenia? Czymś jeszcze? Planowanie, urządzanie i dekorowanie mieszkania to jedna z moich ulubionych czynności. Na przeglądaniu katalogów i inspiracji w sklepach z wyposażeniem wnętrz, mogłabym spędzić cały dzień i chyba nawet wtedy nie miałabym tego dość. Wracając jednak do kuchni. W starym budownictwie kuchnie zazwyczaj są…

Dwudziestolecie od kuchni

Dwudziestolecie od kuchni, czyli gdzie diabeł nie może, tam babę pośle

Przyznaję szczerze, że choć nie jestem z tego dumna, w ostatnim czasie przeczytałam bardzo niewiele książek. Nie jest to spowodowane lenistwem albo brakiem chęci do czytania, a raczej brakiem czasu, aby to robić. Przez całe wakacje praktyki, a teraz szkoła, blog, praca i tak w kółko. Jednak kiedy Pani Ania(którą serdecznie pozdrawiam) zaproponowała mi nową…

Jak zbierać grzyby? Co trzeba wiedzieć wybierając się do lasu?

Jak zbierać grzyby? Co trzeba wiedzieć wybierając się do lasu?

Leśne grzyby można wykorzystać w kuchni na wiele sposobów – przygotować z nich sosy, zupy, użyć jako dodatku do pizzy, zamarynować, usmażyć jako kotlety albo wysuszyć i zrobić farsz na Boże Narodzenie. Nie jestem miłośnikiem zup, ale krem z maślaków to raj dla podniebienia. Wybierając się do lasu na grzyby, warto pamiętać o kilku zasadach,…

Japonki nie tyją i się nie starzeją - czyli kilka sekretów kuchni tokijskiej

Japonki nie tyją i się nie starzeją – czyli kilka sekretów kuchni tokijskiej

Na nowy rok obiecałam sobie, że przełamię lub chociaż spróbuję przełamać swoją niechęć do czytania poradników. Tego typu książki nigdy nie szły mi łatwo. Najlepiej czyta mi się pozycje, w których akcja nie zwalnia tempa, cały czas coś się dzieje. A wiadomo, że poradniki to zupełnie inna literatura. No, ale skoro postanowiłam, że spróbuję, to…

Herbaty rozgrzewające - jak i z czym je przygotować?

Herbaty rozgrzewające – jak i z czym je przygotować?

Zostawiam dziś na chwilę temat Świąt Bożego Narodzenia (choć tak nie do końca) i przychodzę do Was z trzema przepisami i kilkoma słowami na temat herbat rozgrzewających. Po przyjściu do domu podczas mrozów czy chłodniejszych dni nie marzę o niczym innym, jak o kilku łykach właśnie tego typu napojów. To kolejna rzecz, którą uwielbiam w zimie.…

ulubione książki kucharskie

5 moich ulubionych książek kucharskich

Zastanawiając się nad tym co zrobić na obiad albo jakie upiec dziś ciasto bardzo często przeglądam internet, a także ulubione książki kucharskie w poszukiwaniu inspiracji. Zarówno w sieci, jak i w książkach znaleźć można naprawdę ciekawe pomysły i rozwiązania, na które samemu ciężko byłoby wpaść. Połączenia mięsa i owoców lub mięsa i czekolady – nie…

Czego nie może zabraknąć w kuchni?

Czego nie może zabraknąć w kuchni?

Kuchnia to miejsce, w którym podczas dnia spędzamy najwięcej czasu. A jeśli nie najwięcej, to chociaż sporo. Ważne, aby była ona urządzona tak jak nam się podoba i przede wszystkim powinna być dostosowana do naszych potrzeb. Czego nie może zabraknąć w kuchni? W dobrze wyposażonej kuchni musi znaleźć się przede wszystkim zlewozmywak, płyty grzewcza, piekarnik,…