W kuchni - Dom na obcasach
Kotlety mielone z tuńczyka

Kotlety mielone z tuńczyka

Eksperci żywieniowi zachęcają do regularnego spożywania ryb. Witaminy i składniki mineralne zawarte w ich mięsie są niezbędne do rozwoju oraz prawidłowego funkcjonowania ludzkiego organizmu. Jedną z częściej polecanych przez dietetyków ryb jest tuńczyk. Jego mięso jest zdrowe oraz pyszne, można z niego przygotować smaczne potrawy — zarówno gotowane, smażone, jak i pieczone. Zbyt dużej ilości…

Placki ziemniaczano-dyniowe

Placki ziemniaczano-dyniowe

Przepisów na pyszne placki warzywne nigdy za wiele. Ziemniaczane, kapuściane, dyniowe — wszystkie smakują rewelacyjne i można je zrobić zarówno na śniadanie, jak i na obiad. Dzisiaj mam dla Was przepis na jesienne placki ziemniaczano-dyniowe. Do ich przygotowania użyłam dyni Hokkaido, bo to moja ulubiona odmiana. Jeśli lubicie inne rodzaje dyni, śmiało możecie dodać właśnie…

Bułki pszenno-orkiszowe

Bułki pszenno-orkiszowe – najlepsze na śniadanie

Rzadko, nawet bardzo rzadko zdarza mi się kupować gotowe bułki w piekarni albo w sklepie. O wiele bardziej wolę smak domowego pieczywa, choć i tak częściej przygotowuję chleb niż bułki. Dziś jednak mam dla Was przepis na pyszne bułki pszenno-orkiszowe, które idealnie nadają się na leniwe weekendowe śniadanie. Jeśli przygotujecie je dziś wieczór, na jutro…

Andrut czekoladowy, czyli wafle z masą kakaową

Andrut czekoladowy, czyli wafle z masą kakaową

Lubicie wafle z masą kakaową? U nas przysmak ten funkcjonuje pod nazwą andrut czekoladowy. Jak zwał, tak zwał. Najważniejsze, że jest pyszny, a do tego można go przygotować w niecałe 30 minut. Do jedzenia nadaje się od razu, więc to świetny pomysł na szybki i słodki poczęstunek, który można zrobić, gdy o wizycie gości dowiadujemy…

Dżem z brzoskwiń, nektarynek i bananów

Dżem z brzoskwiń, nektarynek i bananów

Jak wspomniałam w podsumowaniu sierpnia, przez ostatnie kilka miesięcy udało mi się zgromadzić spore zapasy na zimę. W swojej spiżarni mam ogórki, paprykę, grzyby, sosy do makaronów, dużo pysznych i zdrowych syropów, soków i dżemów. Jednym z bardziej udanych przetworów, jakie udało mi się zrobić, jest dżem z brzoskwiń, nektarynek i bananów. Już niewiele mi…

dżem z jeżyn

Dżem z jeżyn + Dlaczego warto jeść jeżyny?

Sezon na jeżyny powoli dobiega końca, dlatego warto zachomikować trochę tych pysznych owoców na zimę. Można zamrozić nieco całych jeżyn w woreczkach, a można również zrobić z nich wyśmienite przetwory. Dzisiaj na blogu znajdziecie przepis na jeden z nich  — dżem z jeżyn. Jego przygotowanie nie jest trudne, ale jak to bywa z przetworami, nieco…

Close