Sernik Snickers - prosty i pyszny pomysł na sernik - Dom na obcasach

Serniki można przygotowywać na wiele sposobów i dzięki temu każdy znajdzie swój ulubiony. Jednym z tych, które zachwyciły mnie w ostatnim czasie jest sernik Snickers. Jego przygotowanie jest bardzo proste i gdyby nie czas potrzebny na stężenie sernika można było by go jeść od razu po zrobieniu. A czas przygotowania to zaledwie kilkanaście minut.

Masa serowa urozmaicona została masą kajmakową o smaku orzechowym, do tego dodałam trochę orzechów laskowych, parę batoników Snickers i czekoladę mleczną. Prawda, że niewiele składników potrzeba, aby przygotować ten sernik?

Wykonanie sernika to jedno, a smak to drugie. Moim zdaniem to po prostu rewelacja! Zakochałam się w nim i chyba na razie żaden inny sernik nie będzie mu w stanie dorównać.

Sernik Snickers - prosty i pyszny pomysł na sernik

Sernik Snickers – prosty i pyszny pomysł na sernik

Składniki:

  • 500g sera białego mielonego dobrej jakości
  • 460g masy kajmakowej orzechowej
  • 2 duże snickersy lub 4 małe(ok. 150g)
  • 200g mlecznej czekolady dobrej jakości
  • 100g orzechów laskowych
  • 5 płaskich łyżeczek żelatyny
  • 1/4 szklanki wody

Przygotowanie:

  • ser zmiksuj z masą kajmakową
  • żelatynę umieść w rondelku, dodaj wodę i odstaw ją, aż napęcznieje
    podgrzewaj żelatynę na małym ogniu, aż się rozpuści – uważaj jednak, aby się nie zagotowała
  • wymieszaj żelatynę z z masą serową
  • snickersy, czekoladę oraz orzechy pokrój na mniejsze kawałki
  • 120g snickersów, 150g czekolady oraz 80g orzechów wymieszaj z masą serową
  • przełóż masę do wyłożonej folią aluminiową lub folią spożywczą okrągłej tortownicy o średnicy 18cm
  • resztę czekolady rozpuść w kąpieli wodnej i udekoruj sernik, na wierzchu ułóż pozostałe snickersy i orzechy
  • sernik włóż do lodówki na 4-5 godzin

Jeśli szukacie innych przepisów na serniki, zapraszam Was tutaj.

Sernik Snickers - prosty i pyszny pomysł na sernik Sernik Snickers - prosty i pyszny pomysł na sernik Sernik Snickers - prosty i pyszny pomysł na sernik


Close