Kokosowe ptasie mleczko - Blog lifestylowy: Dom na obcasach

Kokos, banan i czekolada – tym trzem rzeczom/składnikom/produktom nie odmówię nigdy. I pal sześć kalorie i kilogramy! Smak zarówno kokosu, banana, jak i dobrej jakości czekolady zawsze poprawia mi humor. Dzisiaj mam dla Was pomysł na kokosowe ptasie mleczko. Co prawda w składnikach nie ma banana, ale jest za to napój kokosowy Hortex i dobrej jakości gorzka czekolada. No i jeszcze mleko, wiórki kokosowe i orzechy. Zapraszam na prosty w przygotowaniu i wyśmienity w smaku deser!

Kokosowe ptasie mleczko

Kokosowe ptasie mleczko

Składniki:

  • 400ml napoju Żar Tropików Kokos od Hortex
  • 200ml mleka 3,2%
  • 3 łyżki cukru pudru/miodu/ksylitolu lub innej ulubionej substancji słodzącej
  • 7 płaskich łyżeczek żelatyny
  • 1/2 szklanki wody
  • garść orzechów nerkowca
  • garść wiórków kokosowych
  • 100g dobrej jakości czekolady mlecznej lub gorzkiej

Przygotowanie:

  • żelatynę umieść w rondelku, zalej wodą i zostaw do napęcznienia(około 10 minut)
  • po tym czasie umieść rondelek na kuchence i podgrzewaj żelatynę bardzo delikatnie cały czas mieszając, do czasu, aż żelatyna się rozpuści(nie dopuść, aby się zagotowała)
  • napój Hortex, mleko oraz cukier puder umieść w wysokim naczyniu i miksuj, aż napój lekko zwiększy swoją objętość – u góry powstanie piana
  • do napoju dodaj żelatynę i szybko zmiksuj, przelej masę(bardzo delikatnie) do keksówki o wymiarach 25x11cm i odłóż do lodówki do czasu, aż ptasie mleczko zastygnie
  • tak powstałe ptasie mleczko pokrój w plasterki i delikatnie wyciągaj z keksówki
  • układaj plastry deseru na talerzykach, udekoruj rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą, posyp pokruszonymi orzechami i wiórkami kokosowymi

Kokosowe ptasie mleczko Kokosowe ptasie mleczko Kokosowe ptasie mleczko
Mój dzień z Hortex

  • Magdalena G

    pycha:)

  • Wygląda naprawdę niebiańsko. Chyba sobie pozwolę na taką rozpustę.

  • Moje ulubione smaki. 🙂

  • Lekkie jak chmurka. Uwielbiam wszystko, co kokosowe, więc piszę się na nie, choćby zaraz. Bardzo doceniam też takie wspaniałe podanie tego specjału. Aż miło popatrzeć 🙂 Widzę tu rękę artystki 🙂
    Pozdrowionka cieplutkie 🙂

    • Heheh 😉 Dzięki za miłe słowa 🙂 Pozdrawiam i życzę udanego weekendu 🙂

  • Pati

    Wspaniale wygląda!

  • Wielka szkoda, że mam uczulenie na kokos bo chętnie bym wypróbowała. Wygląda bajecznie, a ja bardzo lubię ptasie mleczko.

  • Agnieszka

    Bardzo apetyczne 🙂

  • To ja się wpraszam na małe co nieco 🙂

  • Nie lubię kokosu, ale Twoje bym zjadla z wielką przyjemnościa. Wyglądają pysznie 🙂

  • Uwielbiam kokos, no całą swoją miłością, ale… jestem na detoksie cukrowym więc, do póki on trwa takie dobra są mi zabronione! 😉

    • Nic straconego, przecież detoks kiedyś się skończy 😉 Pozdrawiam 🙂

  • Fabryka Pomysłów

    taki deserek to ja bym z wielką chęcią zjadła 🙂

  • Deser wygląda obłędnie, a kubki smakowe mogą oszaleć i masz rację nie ma co wariować na punkcie kilogramów i odmawiania sobie takich bomb kalorycznych. Raz na jakiś czas nie zaszkodzi. 🙂 Bardzo mnie zaciekawił ten kokosowy napój Hortexu, pierwszy raz się z nim spotykam. A jako fanka wszystkiego co kokosowe czuję się zobowiązana spróbować 😉

    • Pewnie, że ma na co przesadzać z tymi odmawianiem sobie wszystkiego. Tym bardziej, że jedna porcja tego deseru to około 250 kcal, więc wcale nie jest tak źle 🙂

  • Nasza mama i babcia nazwały by to leguminą 🙂 Pyszny deserek 🙂

  • Nie przepadam za kokosem, ale efekt końcowy aż prosi, żeby rozwalić ekran komputera i się dobrac do tego deseru <3

  • Ana

    Kokos <3 Czekolada <3 Zapowiada się smakowicie!

  • Teraz muszę wycierać laptop. Poleciała mi ślinka. 🙂

  • w takiej wersji chyba nie jadłam…super 🙂

  • Pomysłowe i apetyczne