Bezmięsne łazanki z kapustą - Blog lifestylowy: Dom na obcasach

Dzisiaj na blogu miał ukazać się wpis z kategorii Zdrowie i uroda, a w nim zapowiadany konkurs. Niestety duża ilość nauki i zbliżająca się sesja spowodowały, że po prostu się nie wyrobiłam ze wszystkim i wpis wraz z konkursem muszą poczekać do poniedziałku. Mam nadzieję, że przez weekend uda mi się wszystko ogarnąć i zaprosić Was do zabawy. Żeby nie pozostawiać bloga bez żadnych nowych treści, podsyłam Wam pomysł na szybki obiad, a mianowicie na bezmięsne łazanki z kapustą.

W takiej wersji pierwszy raz łazanek spróbowałam w wakacje i od razu przypadły mi one do gustu – są pyszniejsze niż te w wersji z mięsem. Ich przygotowanie wcale nie zajmuje tak wiele czasu, a sam proces przyrządzenia potrawy nie powinien nikomu przysporzyć problemu.

Bezmięsne łazanki z kapustą

Bezmięsne łazanki z kapustą

Składniki:

  • 500g makaronu typu łazanki
  • 1,5kg białej kapusty
  • 1 duża cebula
  • olej rzepakowy
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 pęczek matki pietruszki
  • ulubione przyprawy(ja dodaję przyprawę uniwersalną, pieprz, kminek mielony)

Przygotowanie:

  • makaron ugotuj według zaleceń na opakowaniu
  • kapustę przekrój na ósemki, włóż do garnka, zalej wodą i gotuj do miękkości, odłóż kapustę do wystygnięcia
  • kapustę pokrój dość drobno
  • cebulę posiekaj, zeszklij na oleju rzepakowym, dodaj kapustę, posiekany czosnek, posiekaną natkę pietruszki i całość podsmaż(3-4 minuty)
  • do kapusty dodaj makaron i zasmaż, dopraw łazanki do smaku ulubionymi przyprawami

Bezmięsne łazanki z kapustą Bezmięsne łazanki z kapustą

  • Julianna Bednarczuk

    kapusta i makaron to dobre połączenie, robiłam podobne danie z kiszoną kapustą – też pyszne;)

    • Z kiszoną kapustą jeszcze nie próbowałam. Fajny pomysł, na pewno wykorzystam 🙂

  • marzena

    Pyszne danie Aguś, ka bardzo lubię łazanki 🙂

  • Mam wrażenie, że ja zawsze właśnie takie jadłam (chodź nigdy sama nie robiłam). 🙂
    Dzięki za przypomnienie tego prostego, ale smacznego dania! Przepis tym bardziej przydatny w zimie, jeżeli chcemy jeść sezonowo.

  • Agnieszka

    Ja jem tylko bez mięsa Agnieszko i je uwielbiam. I nie chodzi o to, że mięso jest be, tylko jakoś dla mnie łazanki, to tylko bez mięsa 🙂 Pyszna propozycja 🙂

  • A ja nigdy nie jadłam łazanek z mięsem i kapustą 😉 robię takie tylko jeszcze z pieczarkami 🙂

    • U mnie w domu tradycyjne łazanki zawsze były z mięsem. Ja akurat za tą wersją nie przepadam, więc skombinowałam własną bez jego dodatku 🙂

  • Magdalena G

    u mnie też zawsze łazanki tylko z kapustą,bez mięsa:)

  • Proste i smaczne! Lubiłam takie obiady jak byłam dzieckiem 🙂

  • Kosmetyko Fanki

    Miałam wczoraj ale z mięskiem 😀

  • Łazanki kojarzą mi się, z jednam odcieniem Rancza. Nie wiem tylko, z czym tam były. Pamiętam, że księża woleli je zamienić na pierogi.

  • Łazanki pamiętam z dzieciństwa. Moja mama często je robiła w piatki, a ja o tym przepisie na stare lata zapomniałam. 🙂

  • Przyznam się zupełnie szczerze, że… łazanek nie jadłam jeszcze nigdy 😀 takich z chęcią bym spróbowała 🙂

    • Dla mnie łazanki to też ciągle debiut 😀 zawsze się zbieram, żeby spróbować, a jakoś nie do końca wychodzi 😀 ale ta wersja bardzo zachęca!

  • U mnie łazanki zawsze bez mięsa. Daję kapustę kiszoną albo słodką, albo mieszaną, ale jeszcze nie dodawałam natki. Zdecydowanie polepsza wygląd, a i smak pewnie też.

  • Że też ja ciągle zapominam o łazankach, kiedy głowię się nad piątkowym bezmięsnym obiadem:) Wypróbuję ten przepis w najbliższy piątek 🙂

  • Wyglądają przepysznie – może to dobry sposób na ograniczenie ilości mięsa w diecie?:) Zobaczymy, jak luby na nie zareaguje. 🙂

  • Ania Zarzycka

    mmm!! Uwielbiam łazanki 😉

  • marta sztabińska

    Czasem az dobrze nawet bezmiesnie zjeśc, pycha!

  • Dziękuje i wzajemnie miłego weekendu 🙂

  • Pieruńskie maszkety

    Lubię łazanki ale bardzo rzadko je robię, w sumie nie wiem czemu 🙂

  • Magda

    Fajny pomysł na bezmięsny obiad 🙂

  • Bardzo lubię łazanki. 🙂

  • To chyba jedyne danie z makaronem, za którym nie przepadam, natomiast mój syn uwielbia łazanki a ja uwielbiam mojego syna i dlatego ta potrawa często gosci w mojej kuchni.

  • Fabryka Pomysłów

    mniam 🙂 dawno nie robiłam łazanek, a kiedyś często je jadłam.

  • Ale mi narobiłaś mi ochoty na łazanki:( Ja jem tylko bezmięsne, świetny przepis:)

  • Już nie pamiętam, kiedy ostatni raz jadłam łazanki… Dobrze, że wpadłam do Ciebie:) Ciekawa wersja, skorzystam przy najbliższej okazji:)

  • pyszności!

  • Uwielbiam łazanki i czasem je robię, ale ja nie dodaję czosnku.

  • Nigdy nie jadłyśmy nawet takich z mięsem ale te wyglądają przepysznie 🙂

  • Ja pamiętam łazanki z dzieciństwa. Od kiedy zamieszkałam na Teneryfie, całkowicie o nich zapomniałam. Dziękuję Agnieszko za przypomnienie. 🙂